Ubuntu设置alacritty为默认终端

对Linux用户来说，终端是高频软件，使用快捷键快速呼出十分必要，Ubuntu Gnome环境默认的快捷键 `Ctrl+Alt+T` 会启动 gnome-terminal，由于更亲睐alacritty，因此有必要更改默认终端软件。